삼진어묵, 장인의 손맛… 실속-품격 모두 챙긴 수제어묵
태현지 기자
입력 2020-01-15 03:00 수정 2020-01-15 03:00
삼진어묵(대표 박용준)이 설을 맞아 한정판 선물세트를 선보인다. 주는 사람과 받는 사람이 부담스럽지 않으면서도 품격은 챙길 수 있는 ‘가심비’ 높은 선물세트로 마련했다.
가격대는 2만 원대부터 7만 원대까지 다양하다. 이금복명품세트(7만 원), 이금복장인세트 1호(3만9000원), 이금복장인세트 2호(5만5000원), 천연조미료&어묵 선물세트(5만 원), 부산1953세트 1호(2만 원), 부산1953세트 2호(3만 원)이다.
이금복장인시리즈는 삼진어묵 창업주의 며느리로 30년 이상 수제어묵을 만들어온 이금복 어묵 장인이 엄선한 최고의 어묵들로 구성됐다. 모든 이금복장인세트에는 ‘부산시명품수산물’과 최근 MSC인증(지속 가능한 수산물을 사용한 수산가공제품에 부여되는 인증)을 받은 문주가 구성품으로 포함된다.
이금복명품세트(약 2.7kg)는 문주 2종(스모크치즈·호두아몬드), 어묵탕모듬순한맛, 어묵탕모듬매운맛, 전복어묵, 떡갈비어묵, 문어어묵 등 고급어묵 3종에 천연해물 다시팩, 생와사비딥소스, 어묵탕수프, 건더기수프까지 더해 제품의 가치를 높였다.
이금복장인세트 1호(약 2.7kg)와 2호(약 2.7kg)는 핫바(통새우맛·매운맛·오징어맛·콘치즈맛), 문주(스모크치즈), 어묵탕모듬(순한맛·매운맛), 조리용 어묵, 어간장소스, 천연 디포리 해물다시팩 등으로 구성돼 제수용, 반찬용, 간식용, 식사 대용 등 쓰임새가 다양하다.
천연조미료&어묵 선물세트(약 1.3kg)는 천연 조미료 분말, 딱새우 해물다시팩 등 활용도가 높은 천연 조미료를 추가로 구성해 누구나가 손쉽게 깊은 맛의 어묵탕을 조리할 수 있도록 했다. 어묵탕모듬 순한맛, 조리용 어묵, 문주, 핫바, 가쓰오해물분말, 꽃게분말 등이 들어있다.
부산1953세트 1호(약 1.6kg) 2호(약 2.3kg)는 오징어땡어묵, 야채소각, 야채봉어묵, 땡초사각어묵, 떡말이, 황금대죽, 천오란다, 삼각당면 등의 어묵과 어묵탕수프, 생와사비딥소스로 구성됐다.
삼진어묵 선물세트는 20일까지 전화나 인터넷으로 주문하거나 전국 직영점에서 구매할 수 있다.
태현지 기자 nadi11@donga.com
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