오뚜기, ’옛날 누룽지닭다리삼계탕’ 출시

오뚜기가 구수한 누룽지와 부드러운 닭다리살로 만든 ‘옛날 누룽지닭다리삼계탕’을 출시했다고 30일 밝혔다.

시장조사기관 닐슨아이큐코리아에 따르면 최근 1년 삼계탕의 시장규모는 269억 원으로 전년 동기 264억 원대비 약 2% 성장했다.

전연령층이 누룽지를 선호하고 반계탕 등 소규격의 트렌드가 이어지는 추세에 맞추어 오뚜기가 출시한 제품이다.

오뚜기에 따르면 이번 신제품은 큼직한 통닭다리를 사용해 부드럽고 쫄깃한 식감을 살렸고 찢은 닭가슴살을 넣어 더욱 든든하게 즐길 수 있다고 한다. 구수한 풍미와 포만감을 위해 국산 현미 누룽지와 찹쌀이 들어갔으며 높은 수삼 함량으로 삼계탕 본연의 진한 풍미를 담았다고 한다.

오뚜기 관계자는 “다가오는 여름철을 겨냥해 대표적인 몸보신 메뉴인 삼계탕에 누룽지와 통닭다리살을 넣어 부드럽고 구수하게 즐길 수 있는 신제품을 출시했다”며 “1인 가구도 부담없이 즐길 수 있는 보양식으로, 든든한 한 끼 식사로 즐기시길 바란다”고 전했다.


황소영 동아닷컴 기자 fangso@donga.com