햄버거·커피 프랜차이즈 ‘이중가격제’ 확산…치킨 3사는 “아직”

롯데리아, 24일부터 이중가격제 도입…맥도날드·버거킹도 시행
메가MGC커피·컴포즈커피 가맹점도 매장보다 배달 가격 높아

롯데GRS가 운영하는 햄버거 프랜차이즈 롯데리아가 8일부터 버거류 20종 2.2% 인상 등 일부 제품 판매가를 조정한다. 대표적으로 리아 불고기와 리아 새우는 단품 메뉴 기준 100원, 세트 메뉴는 200원 조정한다. 사진은 7일 서울 시내의 한 롯데리아 모습. 2024.08.07. 서울=뉴시스

배달앱 수수료 부담을 이유로 매장과 배달 가격에 차이를 두는 프랜차이즈 업체들이 늘고 있다.

일부 프랜차이즈들은 가맹점이 자율적으로 매장과 배달 가격에 차이를 두는 것을 막을 방법이 없다고도 토로했다.

23일 관련 업계에 따르면 롯데GRS의 햄버거 프랜차이즈 롯데리아는 오는 24일부터 오프라인 매장과 배달 서비스의 가격을 분리 운영한다.

제품별 차등 가격은 단품 메뉴 700원~800원, 세트 메뉴 1300원 수준이다.

롯데리아 측은 “배달 플랫폼 주문 유입 시 배달 수수료·중개료·배달비 등 제반 비용이 매출 대비 평균 약 30%를 차지하고 있다”며 “무료 배달 서비스 도입으로 향후 발생하는 가맹점들의 비용 부담이 더욱 가중될 것으로 예측돼 수익성 악화가 예상 된다”는 입장이다.

다른 프랜차이즈에서도 매장과 배달 가격에 차등을 두는 사례가 늘고 있다.

맥도날드도 매장과 배달 가격을 다르게 책정하고 있다. 빅맥세트의 경우 배달 메뉴 가격이 개당 8500원으로 매장에서 판매하는 가격보다 1300원 비싸다.

맘스터치는 일부 직영점에서 매장·배달가격 이원화 테스트 후 도입 여부를 정할 예정이다.

맘스터치 관계자는 “플랫폼을 이용한 배달 가격 인상 시 고객 구매의 새로운 허들이 될 수 있어 바로 매출 상승으로 연결된다고는 장담하기 어렵다”며 “다만 가맹점주협의회의 요청이 있어서 직영점 등 일부 매장에 한해 테스트를 진행할 예정이며 인상 여부는 테스트 후 확정할 예정”이라고 말했다.

KFC는 올해 3월 이중가격제를 2년여 만에 다시 도입했다. 파파이스도 올해 4월 제품 가격을 인상하며 배달 메뉴를 매장 메뉴보다 높은 가격으로 책정했다.

버거킹도 배달앱과 매장 메뉴 사이에 가격 차이가 난다. 와퍼세트의 경우 배달앱과 매장의 메뉴 가격 차이가 1400원으로 커졌다.

커피 브랜드도 이중가격제를 적용한다. 메가MGC커피는 본사에서는 매장과 배달 가격을 동일하게 운영할 것을 권고하지만 일부 매장에서 배달 메뉴 가격을 500원 가량 높게 책정하고 있다.

컴포즈커피도 매장보다 배달 제품 가격이 더 높다. 아메리카노의 경우 배달 가격이 2000원으로 매장 제품 가격보다 500원 비싸다.

교촌·bhc·BBQ 등 치킨 프랜차이즈 업계에서는 아직까지는 매장과 배달가격에 차등을 둘 계획이 없다는 입장이다.

호식이두마리치킨은 배달앱 수수료 부담을 이유로 지난달 28일부터 배달 앱에서 판매하는 일부 품목 가격 조정에 나섰다. 배달앱에서 주문하는 두마리 세트 가격은 2만3000원에서 2만5000원으로 올랐다.

수수료를 두고 프랜차이즈 업계와 배달앱 간 갈등도 갈수록 심해지고 있다.

한국프랜차이즈산업협회는 이달 ‘프랜차이즈 배달앱 사태 비상대책위원회 발족식’을 열고 수수료를 인상한 배달앱들을 공정거래법 위반 혐의로 공정거래위원회에 신고하기로 했다.

앞서 배민은 지난달 배민1플러스(배민배달) 중개수수료율을 9.8%로 기존보다 3%포인트 인상했다. 쿠팡이츠와 요기요의 중개수수료율 역시 각각 9.8%, 9.7%로 비슷한 수준이다.

비대위는 이달 말 공정위에 배달앱을 신고하는 것과 관련한 기자간담회를 열 예정이다.

[서울=뉴시스]