“품질 불만시 회수 않고 바로 환불”…롯데마트·롯데온, 여름철 식품위생 관리 대폭 강화

롯데마트와 롯데온이 본격적인 여름철을 맞아 식품 신선도 관리를 대폭 강화한다고 5일 밝혔다.

먼저 롯데마트는 9월까지 ‘하절기 식품 위생 중점 관리 기간’으로 정하고, 이 기간 롯데안전센터와 함께 식품 상품을 3단계로 나누어 집중 관리하기로 했다. 특히 식중독 균이 많이 발견되는 수산물은 최고 등급으로 세척 및 살균 소독을 수시로 진행하고, 이슈에 따라 점포에서의 판매금지 여부를 신속하게 결정해 고객 피해를 최소화할 방침이다.

이밖에도 고온에 취약한 상품군은 판매 가능 시간을 제조 후 7시간으로 단축한다. 수박 등 커팅 과일의 경우에도 판매 기한을 4시간으로 한다.

롯데온은 온라인을 통해 신선식품을 구매하는 고객들을 위해 ‘초신선 프로그램’을 운영하기로 했다. 또 우유, 계란, 두부, 콩나물 등 신선도에 민감한 상품 상세 설명 페이지에 품목별로 5일 또는 10일 등 배송되는 상품의 보장된 잔여 유통기한을 알리는 ‘유통기한 정보제공 서비스’를 제공한다.

이밖에도 소비자가 신선식품의 신선도 및 품질에 만족하지 못할 경우 상품을 회수하지 않고 바로 환불 처리를 돕는다. 롯데온에서 판매하는 롯데마트의 과일, 야채, 수산, 축산 등 1만 5천여 개 신선식품이 대상이다.

박세호 롯데온 마트부문장은 “먹거리 안전에 대한 중요도가 높아지는 여름철을 맞아 식품 위생 및 신선도 관리를 강화하고 있다”며 “롯데온과 롯데마트에서 신선식품 구매 시 ‘신선하다’라는 고객 인지도가 강화될 수 있도록 유통기한 및 신선도 관리에 힘쓰겠다”고 말했다.

윤우열 동아닷컴 기자 cloudancer@donga.com