참치전문 프랜차이즈 한돌참치, 홍진영어조합법인과 MOU 체결

사진제공=한돌참치

참치전문 프랜차이즈 한돌참치(대표 김보겸)와 참다랑어 양식 상용화를 시작한 홍진영어조합법인이 지난 4월 22일 통영 욕지도 현장에서 참다랑어 보급 및 유통 관련 업무제휴를 체결했다고 2일 밝혔다.

한돌참치는 이번 업무협약을 통해 양질의 국내산 생 참다랑어를 제공할 수 있는 유통경로를 확보했으며, 앞으로 꾸준히 통영 욕지도에서 양식한 참다랑어를 가맹점을 통해 홍보 및 판매할 계획으로 상호 동반 성장을 위한 파트너로서 협력하기로 했다.

한돌참치 김보겸 대표는 “이번 업무협약을 통해 국내산 양식참치를 대중에게 선보일 수 있는 계기가 됐다”며“그동안 수입에만 의존해오던 참치시장과 소비자시장에 많은 홍보 및 소비 변화가 일어나길 바란다” 고 밝혔다.

한편, 한돌참치는 오는 5월 9일 가정의달 이벤트로 한돌참치 대학로본점에서 욕지도산 생참다랑어 해체쇼를 진행할 예정이다.

동아닷컴 최용석 기자 duck8@donga.com

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