멍게의 효능, 타우린 성분으로 노화 방지… ‘3대 저칼로리 수산물’
동아경제
입력 2015-05-21 10:55 수정 2015-05-21 15:34
멍게의 효능. 사진=동아일보 DB
멍게의 효능, 타우린 성분으로 노화 방지… ‘3대 저칼로리 수산물’
해삼, 해파리와 함께 ‘3대 저칼로리 수산물’로 꼽히는 ‘멍게’, 멍게의 효능이 누리꾼들의 관심사로 떠올랐다.
가장 많이 알려진 멍게의 효능은 노화 방지와 당뇨병 예방이다.
멍게에는 타우린이 들어있어 노화를 방지하며, 숙취에 좋은 것으로 알려진 신티올 성분이 함유되어 있다. 또한 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병에도 좋은 것으로 알려졌다.
특히 멍게는 100g당 78kcal로 다이어트에 좋은 음식이다. 멍게 껍질에는 고농도 천연 식이섬유소가 들어있어 콜레스테롤과 혈당을 감소시켜 변비를 방지하고 비만을 예방하는 효과가 있다.
이외에도 멍게에는 아연, 엽산, 인, 철분, 칼륨, 칼슘 등이 포함 돼 여성에게도 좋은 음식으로 알려져 있다.
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동아경제 기사제보 eco@donga.com
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