맛있는 귤 고르는 법, 껍질 얇고 광택이 나는 것만 고르면 끝?
동아경제
입력 2014-11-18 14:21 수정 2014-11-18 14:23
사진=동아일보DB
맛있는 귤 고르는 법, 껍질 얇고 광택이 나는 것만 고르면 끝?
비타민C가 풍부하며, 알칼리성 식품으로 감기예방에 효과적으로 알려진 귤.
맛있는 귤 고르는 법이 누리꾼들의 관심을 집중시키고 있다.
맛있는 귤 고르는 법으로 알려진 방법은 다음과 같다.
우선 껍질에 광택이 나고 흠집이 없으며 색깔이 균일한 것을 고르는 방법이다.
또한 껍질은 얇고 꼭지가 붙어 있는 신선한 것일수록 좋으며, 특히 껍질과 과육이 밀착되어 있으면서도 분리가 잘되는 것을 선택하면 된다.
반면, 과실이 아주 크거나 작으며 모양이 일정하지 않은 것은 피하고, 껍질이 두꺼우며 과육에 섬유질이 많이 붙은 것과 수분증발로 껍질이 질긴 것도 피하는 것이 좋다.
한편 귤은 비타민 C의 작용으로 피부미용과 피로회복, 고혈압 예방에도 좋은 것으로 알려졌다.
맛있는 귤 고르는 법 소식에 누리꾼들은 “맛있는 귤 고르는 법, 먹어봐야 알죠”, “맛있는 귤 고르는 법, 맛이 다 다르던데”, “맛있는 귤 고르는 법, 제가 먹어보고 알려드리죠”등의 반응을 보였다.
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