쓰린 속 양배추즙으로 간편하게 달래세요
정상연 기자
입력 2021-02-17 03:00 수정 2021-02-17 03:00
CJ제일제당 ‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’
양배추에는 비타민U가 풍부하게 들어 있다. 비타민U는 쓰린 속을 달래주는 천혜의 영양성분이다. 과식, 폭식, 맵고 짠 자극적인 음식 등으로 늘 속이 쓰리고 불편하다면 양배추를 꾸준히 섭취해보자. 삼시 세끼 양배추를 먹을 수 없다면 간편하게 양배추즙을 먹는 것도 좋다.
CJ제일제당 ‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’는 양배추즙 특유의 맛을 깔끔하게 잡았다. 양배추즙의 독특한 맛과 냄새는 양배추에 열을 가할 때 발생하는 디메틸설파이드가 원인이다. CJ제일제당은 국내 최초로 저온원심박막농축 기술을 활용해 양배추즙의 불편한 맛은 잡고 양배추의 영양은 고스란히 살렸다. 저온원심박막농축 기술이란 35∼50도 정도의 낮은 온도에서 원심력을 이용해 양배추를 농축해서 양배추가 열에 노출되는 시간을 최소화하는 기술이다. 액상과당 대신 사과와 매실을 넣어 더욱 산뜻한 맛을 구현했다.
CJ제일제당 한뿌리 양배추&브로콜리 골드는 속을 편안하게 해주는 대표적인 식품인 양배추와 브로콜리뿐 아니라 예부터 속을 다스리는 재료로 널리 사용됐던 산사나무 열매와 창출, 진피를 부재료로 더했다.
해풍을 받고 자란 제주산 양배추만을 사용했으며 100% 국내에서 생산한 질 좋은 브로콜리로 품질을 더욱 높였다. 부가 재료도 모두 100% 국내산만을 사용해 안심하고 먹을 수 있다.
CJ제일제당 한뿌리 양배추&브로콜리 골드는 속이 불편한 이들이 꾸준히 섭취하면 좋은 식품이다. 양배추 특유의 맛과 향 때문에 꺼렸던 이들도 부담 없이 섭취하기 좋다.
‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’는 CJ제일제당 건강케어센터를 통한 전화로만 구매가 가능한 프리미엄 제품이다. 구매 금액대별로 푸짐한 사은품도 증정한다.
정상연 기자 j301301@donga.com
양배추에는 비타민U가 풍부하게 들어 있다. 비타민U는 쓰린 속을 달래주는 천혜의 영양성분이다. 과식, 폭식, 맵고 짠 자극적인 음식 등으로 늘 속이 쓰리고 불편하다면 양배추를 꾸준히 섭취해보자. 삼시 세끼 양배추를 먹을 수 없다면 간편하게 양배추즙을 먹는 것도 좋다.
CJ제일제당 ‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’는 양배추즙 특유의 맛을 깔끔하게 잡았다. 양배추즙의 독특한 맛과 냄새는 양배추에 열을 가할 때 발생하는 디메틸설파이드가 원인이다. CJ제일제당은 국내 최초로 저온원심박막농축 기술을 활용해 양배추즙의 불편한 맛은 잡고 양배추의 영양은 고스란히 살렸다. 저온원심박막농축 기술이란 35∼50도 정도의 낮은 온도에서 원심력을 이용해 양배추를 농축해서 양배추가 열에 노출되는 시간을 최소화하는 기술이다. 액상과당 대신 사과와 매실을 넣어 더욱 산뜻한 맛을 구현했다.
CJ제일제당 한뿌리 양배추&브로콜리 골드는 속을 편안하게 해주는 대표적인 식품인 양배추와 브로콜리뿐 아니라 예부터 속을 다스리는 재료로 널리 사용됐던 산사나무 열매와 창출, 진피를 부재료로 더했다.
해풍을 받고 자란 제주산 양배추만을 사용했으며 100% 국내에서 생산한 질 좋은 브로콜리로 품질을 더욱 높였다. 부가 재료도 모두 100% 국내산만을 사용해 안심하고 먹을 수 있다.
CJ제일제당 한뿌리 양배추&브로콜리 골드는 속이 불편한 이들이 꾸준히 섭취하면 좋은 식품이다. 양배추 특유의 맛과 향 때문에 꺼렸던 이들도 부담 없이 섭취하기 좋다.
‘한뿌리 양배추&브로콜리 골드’는 CJ제일제당 건강케어센터를 통한 전화로만 구매가 가능한 프리미엄 제품이다. 구매 금액대별로 푸짐한 사은품도 증정한다.
정상연 기자 j301301@donga.com
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