기름에 튀기지 않아 ‘깔끔’ 건강 생각한 오븐구이 치킨
조선희 기자
입력 2019-11-19 03:00 수정 2019-11-19 03:00
오븐마루치킨
국내 대표 오븐구이 전문 브랜드 오븐마루치킨은 ‘좋은 품질의 건강한 먹거리를 합리적인 가격에 제공하자’는 기본 취지를 바탕으로 고객 니즈와 트렌드를 사로잡고 있다.
다양한 본사 정책과 우수한 품질로 가맹점주와 소비자를 모두 만족시키며 국내뿐 아니라 베트남, 대만 등 해외에도 매장을 보유하고 있어 오븐치킨의 맛을 전파하고 있다.
치킨 프랜차이즈는 창업 비율이 가장 높은 동시에 폐업 비율 또한 높은 시장이다. 이러한 레드오션 속에서도 오븐마루치킨은 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 트랜스지방 걱정 없는 조리법과 소비자들의 취향을 저격한 다양한 메뉴로 전 연령층의 고객에게 꾸준한 관심과 사랑을 받고 있다.
이에 지속되는 불경기에도 최근 시흥 은계, 인천 청라, 루원시티 등 3개 매장을 동시 오픈했다.
오븐마루치킨을 운영하고 있는 ㈜오엠푸드 박성우 대표는 본사의 이익만을 추구하지 않고 가맹점 입장에서 필요한 것들을 우선적으로 고민하며 동반성장을 목표로 하고 있다.
박 대표는 “수익률에 중점을 둔 성공 창업 전문 프로그램을 운영하며 안정적인 정착을 위한 신규 매장 오픈 지원은 물론 전문가들로 구성된 SV를 파견해 상권 분석 및 꾸준한 관리, 다양한 마케팅, 프로모션을 통해 매출 증진에 힘쓰고 있다.
국내 대표 오븐구이 전문 브랜드 오븐마루치킨은 ‘좋은 품질의 건강한 먹거리를 합리적인 가격에 제공하자’는 기본 취지를 바탕으로 고객 니즈와 트렌드를 사로잡고 있다.
다양한 본사 정책과 우수한 품질로 가맹점주와 소비자를 모두 만족시키며 국내뿐 아니라 베트남, 대만 등 해외에도 매장을 보유하고 있어 오븐치킨의 맛을 전파하고 있다.
치킨 프랜차이즈는 창업 비율이 가장 높은 동시에 폐업 비율 또한 높은 시장이다. 이러한 레드오션 속에서도 오븐마루치킨은 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 트랜스지방 걱정 없는 조리법과 소비자들의 취향을 저격한 다양한 메뉴로 전 연령층의 고객에게 꾸준한 관심과 사랑을 받고 있다.
이에 지속되는 불경기에도 최근 시흥 은계, 인천 청라, 루원시티 등 3개 매장을 동시 오픈했다.
오븐마루치킨을 운영하고 있는 ㈜오엠푸드 박성우 대표는 본사의 이익만을 추구하지 않고 가맹점 입장에서 필요한 것들을 우선적으로 고민하며 동반성장을 목표로 하고 있다.
박 대표는 “수익률에 중점을 둔 성공 창업 전문 프로그램을 운영하며 안정적인 정착을 위한 신규 매장 오픈 지원은 물론 전문가들로 구성된 SV를 파견해 상권 분석 및 꾸준한 관리, 다양한 마케팅, 프로모션을 통해 매출 증진에 힘쓰고 있다.
‘맛’은 물론 ‘건강’까지 고려한 오븐마루치킨은 트렌드에 따른 지속적인 메뉴 개발과 가맹점과의 동반성장을 위한 노력으로 브랜드 규모가 더욱 확대될 것으로 기대된다.
조선희 기자 hee3110@donga.com
비즈N 탑기사
- 백일 아기 비행기 좌석 테이블에 재워…“꿀팁” vs “위험”
- 최저임금 2만원 넘자 나타난 현상…‘원격 알바’ 등장
- “배우자에게 돈 보냈어요” 중고거래로 명품백 먹튀한 40대 벌금형
- 이렇게 63억 건물주 됐나…김지원, 명품 아닌 ‘꾀죄죄한’ 에코백 들어
- 상하이 100년간 3m 침식, 中도시 절반이 가라앉고 있다
- 김지훈, 할리우드 진출한다…아마존 ‘버터플라이’ 주연 합류
- “도박자금 마련하려고”…시험장 화장실서 답안 건넨 전직 토익 강사
- 몸 속에 거즈 5개월 방치…괄약근 수술 의사 입건
- 일본 여행시 섭취 주의…이 제품 먹고 26명 입원
- “1인 안 받는 이유 있었네”…식탁 위 2만원 놓고 간 손님 ‘훈훈’
- 1인 가구 공공임대 ‘면적 축소’ 논란…국토부 “면적 기준 폐지 등 전면 재검토”
- 삼성, 세계 첫 ‘올인원 AI PC’ 공개
- “인구감소로 집값 떨어져 노후 대비에 악영향 줄수도”
- [머니 컨설팅]사적연금 받을 때 세금 유불리 따져봐야
- “만원으로 밥 먹기 어렵다”…평균 점심값 1만원 첫 돌파
- 고금리-경기침체에… 개인회생 두달새 2만2167건 역대 최다
- “한국판 마리나베이샌즈 막는 킬러규제 없애달라”
- 직장인 1000만명 이달 월급 확 준다…건보료 ‘20만원 폭탄’
- 엘리베이터 호출서 수령자 인식까지… ‘배송 로봇’ 경쟁 본격화
- 연체 채권 쌓인 저축銀, 영업 축소… 수신잔액 26개월만에 최저