3대천왕 비빔밥 3대 맛집, 백종원 "맛있겠쥬?"

동아경제

입력 2015-10-10 15:42 수정 2015-10-10 15:44

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사진:SBS 캡쳐
'백종원의 3대 천왕'에서 3대 비빔밥 맛집이 등장해 눈길을 끌고 있다.

지난 9일 방송된 SBS ‘백종원의 3대 천왕’에서는 백종원을 비롯해 이휘재, 김준현이 지역별 숨은 비빔밥 맛집을 찾는 장면이 그려졌다.

백종원은 익산의 황등 풍물 시장을 찾아 3대째 맛집을 지켜왔다는 진한 황등 비빔밥을 가장 먼저 찾았다. 큰 우시장으로 유명한 함평 지역의 육회 비빔밥도 맛봤다. 100년 역사를 지닌 천황식당의 전통 진주비빔밥도 소개해 시청자들의 눈길을 사로잡았다.

특히 백종원은 천황식당의 진주비빔밥에 대해 극찬했다. 백종원은 "진주비빔밥 천황식당 비빔밥은 화반이다. 꽃같은 비빔밥으로 비주얼이 완전 꽃이다"라고 호평했다.

진주비빔밥 진주 천황식당은 다른 비빔밥 맛집처럼 육회가 들어가지만 마른 홍합을 끓여 만든 양념장을 통해 특별한 맛을 고수했다. 이런 점이 백종원의 입맛을 사로 잡았다.

동아경제 기사제보 eco@donga.com









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