[김재범 기자의 투얼로지②] 타이난 여행, 꼭 먹어봐야 할 음식
김재범 기자
입력 2018-08-09 05:45 수정 2018-08-09 05:45
타이난에서 맛본 뉴러우탕멘(우육탕면). 타이난|김재범 기자 oldfield@dogna.com
타이난은 미식에 대한 자부심이 대단한 고장이다. 뉴러우탕(牛肉탕소고기국)과 와꾸에(쌀로 만든 푸딩)는 다른 지역은 없는 이곳의 대표 아침메뉴. 우육탕을 아침마다 먹을 정도로 자부심이 강한 지역이다 보니 지역마다 특색있는 맛을 가진 대만 대표음식 우육탕면도 타이난 방문에서 꼭 맛볼 음식이다. 깔끔하면서 진한 풍미의 육수가 일품이다.
이밖에 엄청난 당도와 수분을 자랑하는 특산물 애플망고도 지역을 대표하는 과일이다.
#사족: 현지 가이드의 조언. 대만여행 필수 쇼핑아이템인 펑리수(파인애플잼 과자)는 파인애플 한 통에서 나오는 잼 양이 적어 제법 가격이 비싸다. 종종 현지 야시장 등에서 파격적으로 싸게 파는 경우가 있는데, 이 중 상당수는 파인애플 대신 동과(호박의 일종)를 갈아넣고 파인애플 향을 첨가한다고 한다.
타이난|김재범 기자 oldfield@dogna.com
비즈N 탑기사
- “도박자금 마련하려고”…시험장 화장실서 답안 건넨 전직 토익 강사
- 몸 속에 거즈 5개월 방치…괄약근 수술 의사 입건
- 일본 여행시 섭취 주의…이 제품 먹고 26명 입원
- “1인 안 받는 이유 있었네”…식탁 위 2만원 놓고 간 손님 ‘훈훈’
- 10만원짜리 사탕?…쓰레기통까지 뒤져 찾아간 커플
- 꿀로 위장한 고농축 대마 오일…밀수범 2명 구속 송치
- 송지아·윤후, 머리 맞대고 다정 셀카…‘아빠! 어디가?’ 꼬마들 맞아? 폭풍 성장
- 한소희 올린 ‘칼 든 강아지’ 개 주인 등판…“유기견이 슈퍼스타 됐다” 자랑
- 딱 한 장만 산 복권이 1등 당첨…20년간 월 700만원
- 기존 크림빵보다 6.6배 큰 ‘크림대빵’ 인기
- 담배 1갑당 5원 ‘연초부담금’ 사라진다…타당성 낮은 부담금 폐지
- “강북 상업지역 3배로 확대… 신도시급 개발”
- “쓸만한 콘텐츠 없네” GPT스토어 두달만에 시들
- 봄, 꽃그늘 아래로 걸어볼까…관광공사 4월 추천 여행지
- 갈수록 넘쳐나는 거품… 오비맥주 한맥, ‘크림 거품’ 생맥주로 승부수
- “아이폰 판매 감소, 경쟁 심화에도…애플, 中서 2배 성장 가능”
- “집값 떨어진 김에 자식에게”…서울 아파트 증여 늘었다
- 가성비 좋고 재미까지… 고물가 속 ‘빅사이즈 먹거리’ 뜬다
- “상생금융, 효과적 브랜딩이자 마케팅… 고객 어려움 돌봐야”
- 팀 쿡 “중국서 연내 비전프로 출시”