LG 퓨리케어 슬림 정수기로 건강하게 요리하기
한여진 기자 , 김수영
입력 2019-04-25 03:00 수정 2019-04-25 03:00
LG 퓨리케어 슬림 정수기
물·소금 적당량씩, 병아리콩 1컵, 그린빈스 8줄기, 방울토마토 10개, 로메인 6∼7장, 라디키오 4장, 엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 레드와인비네거 1큰술, 다진 이탤리언 파슬리 3큰술, 후춧가루 약간
How to make
1 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물을 이용해 병아리콩을 헹군 뒤 6∼7배의 물을 넣어 반나절 이상 충분히 불린다.
2 불린 병아리콩은 냄비에 넣고 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물을 콩의 3배 정도 부어준 뒤, 소금을 2꼬집 넣어 중불에서 30분간 삶는다. 불을 끄고 그대로 20분간 두었다가 체에 밭쳐 식힌다.
3 끓는 물에 소금을 약간 넣은 뒤 그린빈스를 넣어 4분간 데친 뒤 찬물에 재빨리 헹궈 반으로 자른다.
4 방울토마토는 물로 깨끗이 씻어 반으로 썬다.
5 로메인과 라디키오는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썬다.
6 그릇에 준비한 재료를 보기 좋게 담은 뒤 올리브오일, 레드와인비네거, 다진 파슬리, 후춧가루를 뿌린다.
Ingredients
물·소금 적당량씩, 모시조개 15개, 가리비 6개, 새우 8마리, 마리네이드양념(올리브오일 1큰술, 와인 1/4컵, 레몬즙 2큰술, 레몬껍질 제스트 1작은술, 딜 2줄기, 소금·후춧가루 약간씩), 양파 1/2개, 표고버섯 4개, 마늘 2쪽, 올리브오일 약간, 와인·소주 1/4컵씩, 버터 1큰술, 쌀 1컵
How to make
1 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물에 굵은소금을 넣어 잘 녹인 뒤 솔로 문질러 씻은 모시조개와 가리비를 담아 2시간 동안 해감한다.
2 새우는 깨끗이 씻은 뒤 마리네이드양념 재료를 넣고 섞어 1시간 동안 실온에 둔다.
3 양파와 표고버섯은 굵게 다지고, 마늘은 편으로 썬다.
4 달군 팬에 올리브오일을 두르고 중불에서 마늘을 넣어 볶다가, 마늘을 건져낸 뒤 모시조개와 가리비를 넣어 센 불에서 볶는다.
5 ④에 와인과 소주를 넣어 센불에서 볶다가 뚜껑을 덮어 3분간 끓인다. LG 퓨리케어 슬림 정수기 물 1.5L를 넣어 육수를 우린다.
6 냄비에 올리브오일과 버터를 넣어 녹인 뒤 새우를 넣고 볶아 건져내고, 양파와 표고버섯을 넣어 약불에서 뭉근히 볶는다.
7 ⑥에 쌀을 넣고 센 불에서 볶다가 ⑤의 육수를 3컵 부어 섞어가며 끓인다. 물이 잦아들면, 다시 물 1컵을 넣고, 다시 잦아들면 1컵을 넣어 끓인다.
8 ⑦에 ④의 조개와 마늘, ⑥의 새우를 넣고, 조개육수 1컵을 넣어 고루 섞어 다시 끓인다.
○ 요리할 때 원하는 온도의 물을 바로바로 활용할 수 있다. 40℃, 75℃, 85℃ 등 3단계 맞춤형 온수를 제공한다.
○ 120ml, 500ml, 1L 등 자주 사용하는 용량별 정량 출수 기능이 있어 요리가 간편해진다.
○‘채소나 과일 등 생으로 먹는 요리를 할 때 마지막 단계에 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물로 헹구면 불순물도 제거되고, 맛도 훨씬 깔끔해진다.
○ 밥을 지을 때도 3단계 복합 필터로 거른 정수 물을 사용하면 밥맛이 좋고, 윤기가 생기며 잡맛을 없애준다.
○ 폭이 17cm로 슬림해 주방 공간 활용이 효율적이고, 출수구가 180도 회전 가능해 사용이 편리하다.
병아리콩샐러드. 사진 홍태식
《 요리에서 가장 중요한 것은 바로 물. 같은 식재료도 어떤 물로 씻고 조리했는지에 따라 맛의 차이가 크기때문이다. 요리에 딱 적합한 시스템을 갖춘 LG 퓨리케어 슬림 정수기로 더 맛있고, 더 건강한 요리를 만들어보았다. 》병아리콩샐러드
Ingredients
물·소금 적당량씩, 병아리콩 1컵, 그린빈스 8줄기, 방울토마토 10개, 로메인 6∼7장, 라디키오 4장, 엑스트라버진 올리브오일 2큰술, 레드와인비네거 1큰술, 다진 이탤리언 파슬리 3큰술, 후춧가루 약간
How to make
1 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물을 이용해 병아리콩을 헹군 뒤 6∼7배의 물을 넣어 반나절 이상 충분히 불린다.
2 불린 병아리콩은 냄비에 넣고 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물을 콩의 3배 정도 부어준 뒤, 소금을 2꼬집 넣어 중불에서 30분간 삶는다. 불을 끄고 그대로 20분간 두었다가 체에 밭쳐 식힌다.
3 끓는 물에 소금을 약간 넣은 뒤 그린빈스를 넣어 4분간 데친 뒤 찬물에 재빨리 헹궈 반으로 자른다.
4 방울토마토는 물로 깨끗이 씻어 반으로 썬다.
5 로메인과 라디키오는 물에 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썬다.
6 그릇에 준비한 재료를 보기 좋게 담은 뒤 올리브오일, 레드와인비네거, 다진 파슬리, 후춧가루를 뿌린다.
조개새우리소토
조개새우리소토물·소금 적당량씩, 모시조개 15개, 가리비 6개, 새우 8마리, 마리네이드양념(올리브오일 1큰술, 와인 1/4컵, 레몬즙 2큰술, 레몬껍질 제스트 1작은술, 딜 2줄기, 소금·후춧가루 약간씩), 양파 1/2개, 표고버섯 4개, 마늘 2쪽, 올리브오일 약간, 와인·소주 1/4컵씩, 버터 1큰술, 쌀 1컵
How to make
1 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물에 굵은소금을 넣어 잘 녹인 뒤 솔로 문질러 씻은 모시조개와 가리비를 담아 2시간 동안 해감한다.
2 새우는 깨끗이 씻은 뒤 마리네이드양념 재료를 넣고 섞어 1시간 동안 실온에 둔다.
3 양파와 표고버섯은 굵게 다지고, 마늘은 편으로 썬다.
4 달군 팬에 올리브오일을 두르고 중불에서 마늘을 넣어 볶다가, 마늘을 건져낸 뒤 모시조개와 가리비를 넣어 센 불에서 볶는다.
5 ④에 와인과 소주를 넣어 센불에서 볶다가 뚜껑을 덮어 3분간 끓인다. LG 퓨리케어 슬림 정수기 물 1.5L를 넣어 육수를 우린다.
6 냄비에 올리브오일과 버터를 넣어 녹인 뒤 새우를 넣고 볶아 건져내고, 양파와 표고버섯을 넣어 약불에서 뭉근히 볶는다.
7 ⑥에 쌀을 넣고 센 불에서 볶다가 ⑤의 육수를 3컵 부어 섞어가며 끓인다. 물이 잦아들면, 다시 물 1컵을 넣고, 다시 잦아들면 1컵을 넣어 끓인다.
8 ⑦에 ④의 조개와 마늘, ⑥의 새우를 넣고, 조개육수 1컵을 넣어 고루 섞어 다시 끓인다.
▼ ‘LG 퓨리케어 슬림 정수기’로 요리해야 하는 이유 ▼
LG 퓨리케어 슬림 스윙 정수기 모델명: WD502AS
○ LG전자만의 ‘케어솔루션’ 서비스로 렌털 구매부터 전문가의 주기적인 방문 관리까지, 체계적이고 세심한 케어 서비스가 제공돼 언제나 안심하고 요리할 수 있다. 제품만 일시불로 구매했더라도 ‘케어십’을 별도로 신청하면 케어솔루션과 동일한 서비스를 받을 수 있다.
○ 요리할 때 원하는 온도의 물을 바로바로 활용할 수 있다. 40℃, 75℃, 85℃ 등 3단계 맞춤형 온수를 제공한다.
○ 120ml, 500ml, 1L 등 자주 사용하는 용량별 정량 출수 기능이 있어 요리가 간편해진다.
○‘채소나 과일 등 생으로 먹는 요리를 할 때 마지막 단계에 LG 퓨리케어 슬림 정수기 물로 헹구면 불순물도 제거되고, 맛도 훨씬 깔끔해진다.
○ 밥을 지을 때도 3단계 복합 필터로 거른 정수 물을 사용하면 밥맛이 좋고, 윤기가 생기며 잡맛을 없애준다.
○ 폭이 17cm로 슬림해 주방 공간 활용이 효율적이고, 출수구가 180도 회전 가능해 사용이 편리하다.
○ ‘토탈케어 1.2.3’ 서비스로 차원이 다른 깨끗한 물을 제공한다. ‘토탈케어 1.2.3’ 서비스는 1년마다 직수관 무상 교체, 2단계 자동·수동 ‘UV- LED’ 코크 살균, 3개월마다 방문 및 살균 케어 등 밀착형 고객 관리로 정수기 위생에 대한 걱정을 말끔히 없앤다. 직수관을 매년 무상으로 교체해주는 정수기 업체는 LG전자가 유일하다.
한여진 기자 119hotdog@donga.com·김수영 womandonga@donga.com
비즈N 탑기사
- “도박자금 마련하려고”…시험장 화장실서 답안 건넨 전직 토익 강사
- 몸 속에 거즈 5개월 방치…괄약근 수술 의사 입건
- 일본 여행시 섭취 주의…이 제품 먹고 26명 입원
- “1인 안 받는 이유 있었네”…식탁 위 2만원 놓고 간 손님 ‘훈훈’
- 10만원짜리 사탕?…쓰레기통까지 뒤져 찾아간 커플
- 꿀로 위장한 고농축 대마 오일…밀수범 2명 구속 송치
- 송지아·윤후, 머리 맞대고 다정 셀카…‘아빠! 어디가?’ 꼬마들 맞아? 폭풍 성장
- 한소희 올린 ‘칼 든 강아지’ 개 주인 등판…“유기견이 슈퍼스타 됐다” 자랑
- 딱 한 장만 산 복권이 1등 당첨…20년간 월 700만원
- 기존 크림빵보다 6.6배 큰 ‘크림대빵’ 인기
- 담배 1갑당 5원 ‘연초부담금’ 사라진다…타당성 낮은 부담금 폐지
- “쓸만한 콘텐츠 없네” GPT스토어 두달만에 시들
- “강북 상업지역 3배로 확대… 신도시급 개발”
- 봄, 꽃그늘 아래로 걸어볼까…관광공사 4월 추천 여행지
- 갈수록 넘쳐나는 거품… 오비맥주 한맥, ‘크림 거품’ 생맥주로 승부수
- “아이폰 판매 감소, 경쟁 심화에도…애플, 中서 2배 성장 가능”
- “집값 떨어진 김에 자식에게”…서울 아파트 증여 늘었다
- 가성비 좋고 재미까지… 고물가 속 ‘빅사이즈 먹거리’ 뜬다
- “상생금융, 효과적 브랜딩이자 마케팅… 고객 어려움 돌봐야”
- 팀 쿡 “중국서 연내 비전프로 출시”