[2017 하반기 히트상품] 10가지 쌈의 향연…샤브샤브와 만나다

■ 쌈촌패밀리｜쌈촌

월남쌈&구이&샤브&보쌈 전문점 ‘쌈촌’은 저칼로리 웰빙음식을 표방한다. 쌀이라는 식재료를 기본으로 10여 가지가 넘는 신선한 채소는 물론, 특별 제조한 소스에 구이와 샤브샤브를 동시에 즐길 수 있다.

기존의 베트남쌀국수 전문점의 단점인 강하고 특유한 향과 맛을 걷어내고 한국인의 입맛에 가장 잘 어울리는 향과 맛을 개발해 제공한다. 5가지의 각종 특제 소스와 바베큐(구이)월남쌈, 샤브샤브 월남쌈 등의 메뉴가 있다. 신선한 야채를 기본으로 쌈, 소등심, 삼겹살, 해물샤브, 훈제오리, 차돌박이와 쌀국수, 야채죽 등이 모두 제공되는 월남쌈스페셜은 인기다. 또한 15가지 약재를 넣고 삶은 보쌈고기에 홍어회, 해물파전, 수제떡갈비, 유부초밥, 즉석칼국수, 영양죽 등 10여 가지 코스요리로 제공되는 이색보쌈이 출시돼 술안주로 호응을 얻고 있다.

[스포츠동아]

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